นายบุณยฤทธิ์ กัลยาณมิตรผู้ตรวจราชการกระทรวงพาณิชย์เปิดเผยว่า ในระหว่างวันที่ 24-27 ก.ค. นี้ กระทรวงพาณิชย์จะจัดงาน ออร์แกนิค แอนด์ เนเชอรัล เอกโป 2014” หรืองานแสดงสินค้าและบริการออร์แกนิคและธรรมชาติ ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันให้เกษตรกร ผู้ผลิต ผู้ประกอบการไทยพร้อมทั้งสร้างเครือข่าย และเพิ่มช่องทางการตลาดหวังให้งานนี้เป็นศูนย์รวมผู้ผลิต ผู้ประกอบการและผู้บริโภค สินค้าและบริการเกษตรอินทรีย์ไทย สร้างกระแสและปลูกฝังการบริโภคเพื่อสุขภาพและอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม รวมไปถึงการเสริมสร้างภาพลักษณ์สินค้าและบริการอินทรีย์ไทยให้เป็นที่รู้จักและนิยมในตลาดต่างประเทศ“งานนี้มีการจัดอย่างต่อเนื่องเป็นครั้งที่4หวังกระตุ้นให้คนรุ่นใหม่ใส่ใจสุขภาพตัวเองและคนในครอบครัวโดยภายในงานได้รวบรวมสินค้าและบริการอินทรีย์รวมทั้งผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ผู้ประกอบการทั่วประเทศนำสินค้าและบริการมาจัดแสดง และจำหน่ายอย่างครบวงจร พร้อมจัดสัมมนาเกษตรอินทรีย์ มีแสดงนิทรรศการให้ความรู้และคลินิกให้คำปรึกษาเกี่ยวกับสินค้าเกษตรอินทรีย์จากหน่วยงานทั้งภาครัฐและเอกชนมากกว่า20หน่วยงาน โดยคาดว่ามีผู้เข้าชมงานในปีนี้ไม่น้อยกว่า50,000 คน”นายบุณยฤทธิ์ กล่าวว่า ตลาดสินค้าอินทรีย์โลกจากการสำรวจปีล่าสุด มีมูลค่ารวมประมาณ 64,000 ล้านดอลล่าร์และมีแนวโน้มที่จะขยายตัวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยสหรัฐอเมริกาถือเป็นประเทศที่มีการบริโภคสินค้าอินทรีย์มากที่สุดด้วยมูลค่าประมาณ 31,000ล้านดอลล่าร์สหรัฐ ส่วนในตลาดยุโรปมูลค่า 31,600ล้านเหรียญสหรัฐซึ่งสองตลาดใหญ่นี้มีส่วนแบ่งตลาดรวมกันกว่า 90%ของตลาดเกษตรอินทรีย์โลก“ประเทศไทยเองก็มีแนวโน้มการบริโภคสินค้าอินทรีย์เพิ่มมากขึ้นเช่นกันและปัจจัยหลักในการเติบโต คือการเพิ่มการขายในร้านค้าปลีก โดยสินค้าหมวดของสด ยังคงเป็นสัดส่วนที่ใหญ่ที่สุด”

ขอขอบคุณแหล่งที่มา : จัดงานออร์แกนิคเอาใจคนรักสุขภาพ

Posts related