รายงานข่าวจากกระทรวงพาณิชย์แจ้งว่าขณะนี้ให้ราคาสุกรมีชีวิตหน้าฟาร์มในบางพื้นที่ได้มีการปรับเพิ่มสูงถึง 75บาทต่อกก. ซึ่งสูงกว่าราคาแนะนำที่กำหนดไว้กับกรมการค้าภายในไม่เกิน 72 บาทต่อกก. ส่งผลให้ราคาหมูหน้าเชียงในบางจังหวัดมีราคา155-160 บาทต่อกก. เกินราคาเพดานที่ควบคุมไว้ที่ไม่เกิน 150 บาทต่อกก.เช่นกัน  เนื่องจากผู้เลี้ยงหมูอ้างในเรื่องภาวะอากาศทำให้หมูป่วยเติบโตช้า น้ำหนักต่อตัวลดลง  และ กำลังเข้าสู่เทศกาลตรุษจีนที่จะมีความต้องการหมูเพิ่ม 2-3 เท่ากว่าภาวะปกติทำให้เกิดการสั่งซื้อและกักตุนจัดเก็บตามห้องเย็น นายสมชาติ สร้อยทองอธิบดีกรมการค้าภายใน  กล่าวว่า  ราคาแนะนำระหว่างวันที่ 16 – 22  ม.ค. 57 ขยับสูงกว่าสัปดาห์ก่อนตามภาวะปริมาณหมูลดลงแต่ปริมาณความต้องการเพิ่ม  ทำให้ราคาสุกรมีชีวิตหน้าฟาร์ม กรุงเทพมหานคร ภาคกลาง และภาคตะวันตก ราคา กก. ละ 71 บาท ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ราคา กก.ละ 74 บาท ภาคตะวันออกราคา กก.  73 บาท ภาคใต้ ราคา กก. ละ 70 บาท และภาคเหนือ ราคา กก.ละ 75 บาท ส่วนราคาจำหน่ายส่งหมูชำแหละ(หมูซีก)ไม่เกิน ราคากก.ละ 83-89  บาท  ราคาจำหน่ายส่งชิ้นส่วนหมูเนื้อแดง (เนื้อสะโพก เนื้อไหล่)  ไม่สูงกว่าราคากก.ละ 115-123  บาท  ราคาจำหน่ายปลีกหมูเนื้อแดงไม่ตัดแต่ง(เนื้อสะโพก เนื้อไหล่) ไม่สูงกว่าราคากก.ละ 130-139 บาท ราคาจำหน่ายปลีกหมูเนื้อแดงตัดแต่ง (เนื้อสะโพกเนื้อไหล่) ไม่สูงกว่าราคา กก.ละ 140-150 บาท แหล่งข่าวจากผู้เลี้ยงหมู กล่าวว่าราคาหมูเป็นในช่วง 3 สัปดาห์ที่ผ่านมาได้ปรับราคาเพิ่มขึ้นถึงกก.ละ 8-10 บาทจากกก.ละ 64 บาท ขึ้นมาเป็นกก.ละ 72 บาทซึ่งชนเพดานราคาสูงสุดที่กรมขอความร่วมมือไว้กับกลุ่มผู้เลี้ยงหมูแล้วโดยสาเหตุที่ราคาหมูเพิ่มขึ้นเนื่องจากหมูเป็นมีอัตราสูญเสียเพิ่มขึ้นจาก 10-15% เป็น 25-30% เพราะปัญหาโรคในหมูซึ่งไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะประเทศไทยแต่ประเทศเพื่อนบ้านก็ประสบปัญหาอัตราสูญเสียดังกล่าวทำให้ความต้องการนำเข้าหมูจากประเทศไทยเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นผลในช่วงเข้าสู่เทศกาลปีใหม่ต่อเนื่องไปจนถึงเทศกาลตรุษจีนทำให้ความต้องการบริโภคเนื้อหมูเพิ่มขึ้น ราคาจึงขยับขึ้นมาซึ่งราคาหมูเป็นที่กก.ละ 72 บาท ราคาขายปลีกหมูเนื้อแดงอยู่ที่กก.ละ 140 บาทแต่มีบางพื้นที่ที่อาจขายเกินราคาดังกล่าว เพราะได้รับผลกระทบจาการขนส่งที่ลำบากมากขึ้นจากการชุมนุมทางการเมืองที่เกิดขึ้นในพื้นที่กรุงเพทฯและปริมณฑลเข้ามาประกอบด้วยแต่เชื่อว่าหลังผ่านเทศกาลตรุษจีนราคาหมูเนื้อแดงจะปรับตัวลดลงตามความต้องการบริโภคที่ลดน้อยลง    

ขอขอบคุณแหล่งที่มา : ราคาหมูทะลุเพดานควบคุม

Posts related