นายกฤษฎา เตชะมนตรีกุล ผู้จัดการฝ่ายการพาณิชย์ ส่วนอาหารพร้อมทาน บริษัท เอก-ชัย ดีสทริบิวชั่น ซิสเทมจำกัด ผู้ดำเนินธุรกิจร้านสะดวกซื้อเทสโก้ โลตัสเอ็กซ์เพรส เปิดเผยถึงแผนการดำเนินธุรกิจต่อจากนี้ว่าบริษัทจะให้ความสำคัญในการจำหน่ายอาหารพร้อมทานมากขึ้น เพื่อสอดรับกับไลฟ์ไสตล์คนยุคใหม่ที่มีความเร่งรีบจึงนิยมซื้ออาหารในร้านสะดวกซื้อและกระตุ้นการจับจ่ายให้เพิ่มมากขึ้น ด้วยการนำสินค้าพร้อมทานเข้ามาจำหน่ายในร้านกว่า 1,400 แห่งทั่วประเทศ   ล่าสุดบริษัทได้ร่วมมือกับพันทมิตรกว่า 10บริษัท เช่น พรานทะเล, โออิชิเริ่มต้นนำสินค้าเข้ามาจำหน่ายมากกว่า 40 ชนิด นอกจากนี้ยังผลิตสินค้าเองภายใต้แบรนด์เทสโก้อิ่มๆกว่า 12 ชนิด และคาดว่าจะภายในสิ้นปีจะมีสินค้าจำหน่ายครบ 100 ชนิด อย่างแน่นอน ทั้งนี้บริษัทตั้งเป้าหมายภายใน 3-5 ปี มีส่วนแบ่ง20% ในตลาดอาหารพร้อมทานในร้านค้าปลีกสมัยใหม่และมีสัดส่วนอาหารพร้อมทานเป็น 50%ของสินค้าที่จำหน่ายในร้านเทสโก้ โลตัสเอ็กซ์เพรสทั้งหมด ”ตลาดอาหารพร้อมทานมูลค่ากว่า 10,000 ล้าน และเติบโตไม่ต่ำกว่า 20% มา3-5 ปีติดต่อกัน และมีแนวโน้มจะเติบโตดีต่อเนื่องไปอีก บริษัทจึงหันมารุกทำตลาดมากขึ้นพร้อมชูจุดเด่นในการเป็นอาหารดีต่อสุขภาพในราคาที่ถูก นอกจากนี้ยังเตรียมเพิ่มหลากหลายของอาหารมากขึ้นเรื่อยๆเพื่อสร้างความต่างดึงดูดลูกค้าด้วย” ด้านแหล่งข่าวจากบริษัท ซีพีออลล์ จำกัด (มหาชน) ผู้บริหารร้านสะดวกซื้อเซเว่นอีเลฟเว่น กล่าวว่า กลยุทธ์การดำเนินธุรกิจของร้านจะผลักดันให้อาหารพร้อมทานเป็นสินค้าเรือธงในการทำรายได้เนื่องจากสามารถทำกำไรได้ดีกว่าสินค้าอื่นๆ โดยปัจจุบันอาหารพร้อมทานมีสัดส่วน 73% ของอาหารทั้งหมด และบริษัทเป็นผู้นำในตลาดซึ่งอ้างอิงจากจำนวนสาขาที่มีอยู่มากกว่า 7,000แห่งทั่วประเทศ  อย่างไรก็ดีบริษัทไม่กังวลในการที่เทสโก้ฯเข้ามาทำตลาด แต่มองว่าจะช่วยส่งเสริมให้ตลาดมีการเติบโตดีขึ้น สร้างโอกาสทางการค้าแก่ผู้ประกอบทุกรายมากกว่า

ขอขอบคุณแหล่งที่มา : โลตัสรุกอาหารพร้อมทาน

Posts related