นายสมเกียรติตรีรัตนพันธ์รองอธิบดีกรมเจรจาการค้าระหว่างประเทศกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่าขณะนี้กระทรวงได้มีแผนในการสร้างความเชื่อมั่นเครื่องหมายฮาลาลของสินค้าอาหารไทยในตลาดโลกโดยส่งเสริมให้ผู้ประกอบการไทยเพิ่มความร่วมมือกับประเทศอาเซียนเช่น อินโดนีเซีย และมาเลเซียสร้างมาตรฐานฮาลาลด้วยกันพร้อมทั้งการผลักดันให้ขอเครื่องหมายฮาลาลของอินโดนีเซียควบคู่กับเครื่องหมายฮาลาลของไทยเพื่อให้เกิดการยอมรับตลาดของผู้ที่นับถือศาสนาอิสลามเนื่องจากตลาดอาหารฮาลาลโลกมีมูลค่าการค้า1.1ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี “อย่างไรก็ตามไทยไม่ได้เป็นประเทศมุสลิมและประชากรส่วนใหญ่ไม่ได้นับถือศาสนอิสลามาทำให้ชาวมุสลิมบางส่วนที่เคร่งศาสนาในบางประเทศเกิดความไม่แน่ใจในมาตรฐานฮาลาลของไทยซึ่งไทยก็มีแนวทางแก้ไขปัญหาด้วยการเตรียมสร้างมาตรฐานฮาลาลร่วมกันระหว่างไทยอินโดนีเซีย และมาเลเซียภายใต้แผนงานการพัฒนาเขตเศรษฐกิจสามฝ่ายเพื่อให้เกิดการเชื่อมั่นจากประชาชน” นอกจากนี้ยังต้องการให้ผู้ประกอบการไทยเริ่มสร้างตราสินค้าของตนเองให้เป็นที่รู้จักในตลาดอาหารฮาลาลซึ่งปัจจุบันมีหน่วยงานภาครัฐพร้อมให้การสนับสนุนเช่นกระทรวงพาณิชย์ให้คำแนะนำในการขยายตลาดไปต่างประเทศและให้ข้อมูลด้านกฎระเบียบที่เกี่ยวข้องขณะเดียวกันก็มีศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาลในการพัฒนาระบบการผลิตเพื่อให้สอดคล้องกับหลักศาสนาอิสลามและสำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทยทำหน้าที่รับรองมาตรฐานและออกเครื่องหมายฮาลาลแก่เอกชน “ปัจจุบันตลาดของอาหารฮาลาลโลกมีมูลค่า1.1ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐเติบโตเฉลี่ยปีละ 7.4%ซึ่งถือเป็นโอกาสของไทยในการเพิ่มและขยายการส่งออกสินค้าอาหารฮาลาลเพราะไทยมีความได้เปรียบคู่แข่งหลายประเทศในเรื่องอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากอาหารไทยได้รับการยอมรับในตลาดโลกทั้งด้านคุณภาพและรสชาติซึ่งสามารถใช้ต่อยอดกับอาหารฮาลาลได้อีกทั้งกระบวนการผลิตก็มีความทันสมัยหลายโรงงานจ้างให้ไทยผลิตทำให้มาตรฐานในการผลิตอาหารของไทยเป็นที่ยอมรับ” สำหรับไทยมีการส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลไปยังประเทศกลุ่มมุสลิม(โอไอซี)เฉลี่ย5ปีย้อนหลังมูลค่า 5,949.1ล้านดอลลาร์สหรัฐขยายตัว 4.72%ต่อปีและในช่วง 6เดือนของปี57มีมูลค่า2,980.2ล้านดอลลาร์สหรัฐลดลง 4.15%เนื่องจากส่งออกน้ำตาลทรายและอาหารทะเลแช่เย็นแช่แข็งและแปรรูปลดลงแต่กลุ่มผัก ผลไม้สดแช่เย็นแช่แข็ง และแปรรูปเนื้อสัตว์ปีกแช่เย็นแช่แข็งและแปรรูป และผลิตภัณฑ์ข้าวผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีและอาหารสำเร็จรูปอื่นๆมีมูลค่าการส่งออกที่สูงขึ้น ส่วนการส่งออกไปยังตลาดอาเซียนมี 3ประเทศคือ บรูไน อินโดนีเซียและมาเลเซีย การส่งออกเฉลี่ย5ปีมีมูลค่าส่งออกเฉลี่ย 2,184.2ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปีมีอัตราการขยายตัวเฉลี่ย12.06%ต่อปีหรือมีสัดส่วนคิดเป็น 36.1%ของการส่งออกไปยังกลุ่มประเทศโอไอซีและมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทุกปีซึ่งแสดงให้เห็นว่าตลาดอาเซียนเป็นตลาดสำคัญของสินค้าฮาลาลของไทยอีกตลาดหนึ่ง
ขอขอบคุณแหล่งที่มา : ชิงตลาดฮาลาล1.1 ล้านล้านดอลลาร์
Posts related
- ธุรกิจน้ำดื่มใสสะอาด เพราะชีวิตขาดน้ำไม่ได้!
- ธุรกิจเสื้อผ้า ดีไม?ดียังไง? ปัจจุบันมีกี่รูปแบบ?
- ธุรกิจส่งออกสินค้า ดีไม?ดียังไง? ปัจจุบันมีกี่รูปแบบ?
- ธุรกิจร้านดอกไม้กับความรัก ความยินดี และ ความสดชื่นของชีวิต
- ธุรกิจโรงแรมรีสอร์ทที่พัก ดีไม?ดียังไง? ปัจจุบันมีกี่รูปแบบ?
- ธุรกิจร้านกาแฟ คุณคิดว่าคนที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ จะมีสักกี่วันที่หยุดดื่ม? น่าลองขายนะ!
- ธุรกิจซักอบรีด รูปแบบไหนดีที่สุด?
- ธุรกิจค้าปลีกสินค้า ดีไม?ดียังไง?
- ธุรกิจร้านเบเกอรี่ รูปแบบไหนดีที่สุด?
- ธุรกิจขายส่งสินค้า ดีไม?ดียังไง? ปัจจุบันมีกี่รูปแบบ?
- อาชีพเสริมรายได้เสริม เมื่อมีรายได้หลายทางย่อมดีกว่ารายได้ทางเดียว
- 10 อาชีพเสริมที่น่าสนใจ
- อาชีพเสริม ถ้าไม่เริ่มทำตอนนี้แล้วจะรวยตอนไหน?
- ธุรกิจสปา ดีไม?ดียังไง?
- ธุรกิจคาร์แคร์ ดีไม?ดียังไง?
- 6 รูปแบบธุรกิจออนไลน์ที่ใครก็ทำได้ง่ายๆ
- 5 Trendsของยุค2020ที่จะนำไปสู่ธุรกิจชั้นนำที่น่าสนใจ
- แบบทดสอบประเมินตัวคุณเป็นยังไงและควรจะทำธุรกิจแนวไหนดี
- ความแตกต่างระหว่างธุรกิจส่วนตัวกับอาชีพอื่นๆ
- จะเริ่มต้นขายของออนไลน์ได้อย่างไร
- 5 ขั้นตอนการเริ่มต้นเปิดร้านค้าออนไลน์
- เทคนิคในการเลือกธุรกิจแฟรนไชส์ที่น่าสนใจ
- ทำไมต้องธุรกิจแฟรนไชส์ ดียังไง
- 5 เทคนิคควรรู้ก่อนตั้งชื่อธุรกิจออนไลน์
- 5 สิ่งที่ต้องห้ามเมื่่ออยากทำธุรกิจส่วนตัว
- 7 เทคนิคพื้นฐานสร้างธุรกิจSMEให้รอด
- จะเริ่มต้นธุรกิจส่วนตัวยังไงเริ่มจากไหนดี?
- ทำไมจะต้องทำธุรกิจส่วนตัว?
- ความรู้เบื้องต้นความหมายธุรกิจSMEs
