“หอยเป๋าฮื้อ” ถือว่าเป็นอาหารระดับฮ่องเต้ที่กำลังได้รับความนิยม โดยเฉพาะเมื่อหูฉลามถูกสกัดจากการรณรงค์ต่อต้านการทำร้ายสัตว์ ด้วยราคาที่แพง กระป๋องละหลายพันบาท เพราะกว่าหอยเป๋าฮื้อจะเติบโตในธรรมชาติจนถึงขนาดที่ถูกส่งเข้าไปอยู่ในกระป๋องได้นั้น ต้องใช้เวลานานถึง 15 ปี ทำให้สัตว แพทย์ชาวไทยเห็นโอกาสในการเพาะเลี้ยงและสร้างมูล ค่าเพิ่มให้กับหอยเป๋าฮื้อ จนได้ชื่อว่าเป็นผู้ประกอบธุรกิจครบวงจรเกี่ยวกับหอยเป๋าฮื้อเจ้าแรกและเจ้าเดียวในประเทศไทย “นสพ.สิทธิศักดิ์ เหมืองสิน” กรรมการผู้จัดการ ภูเก็ต อะบาโลน กรุ๊ป บอกว่า เริ่มเพาะเลี้ยงเป๋าฮื้อสายพันธุ์ไทยตั้งแต่ 20 ปีที่แล้ว แต่ไม่ประสบความสำเร็จในการทำตลาด จึงเริ่มศึกษาตลาดญี่ปุ่นอย่างจริงจัง พบว่าสายพันธุ์หอยเป๋าฮื้อที่มีรสชาติถูกใจชาวญี่ปุ่น ก็คือพันธุ์จากเกาะโอกินาวา ซึ่งสามารถเพาะเลี้ยงในอุณหภูมิใกล้เคียงกับเมืองไทยได้ จึงนำมาเพาะเลี้ยงในเมืองไทย มีการศึกษาวิจัยและพัฒนา จนได้ระบบการเพาะเลี้ยงที่เหมาะสม โดยเป็นระบบปิด มีระบบหมุนเวียนน้ำที่เปลี่ยนของเสียกลับมาใช้ใหม่ และเพิ่มผลผลิตด้วยเลี้ยงแบบคอนโดบล็อก ทำให้สามารถเลี้ยงหอยเป๋าฮื้อได้มากกว่าแนวราบทั่วไปถึง 10 เท่า ระบบการเลี้ยงหอยเป๋าฮื้อครบวงจรตั้งแต่เพาะเลี้ยงจนถึงแปรรูปนี้ การันตีด้วยรางวัลชนะเลิศรางวัลนวัตกรรมแห่งชาติด้านเศรษฐกิจเมื่อปี 2551 และเป็น 1 ใน 10 สุดยอดธุรกิจนวัตกรรมปี 2553 ของสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ (สนช.) ….และด้วยอาหารเป็นอุตสาหกรรมที่เติบโตขึ้นลงตามภาวะเศรษฐกิจ ทำให้ต้องมีการแปรรูปเพิ่มมูล ค่าให้กับผลิต ภัณฑ์ หอยเป๋า ฮื้อจากฟาร์มแห่งนี้จึงไม่ได้ มีแค่เนื้อหอยเหมือนอย่างที่เห็นในกระป๋องอีกต่อไป… นสพ.สิทธิศักดิ์ บอกว่า จากการค้นคว้าและวิจัยพบว่าสารสกัดธรรมชาติที่พบมากในหอยเป๋าฮื้อคือคอลลาเจนคุณภาพสูง ซึ่งจากการเลี้ยงในระบบปิด น้ำสะอาด สภาพแวดล้อมไม่มีอุตสาหกรรมหนัก พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้รับการผสมพันธุ์ในห้องทดลอง ประกอบกับสกัดคอลลาเจนด้วยวิธีการสกัดเย็น ทำให้มีผลต่อการกระตุ้นคอลลาเจนใต้ผิวหนังของคนมากกว่าวิธีสกัดร้อน และที่สำคัญคือขบวนการผลิต ซึ่งได้เปิดให้กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นำโดย นายสมชาย เทียมบุญประเสริฐ รองปลัดกระทรวงฯ นำสื่อมวลชน เข้าเยี่ยมชมการผลิตอย่างใกล้ชิดที่ จ.ภูเก็ต ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นทุกขั้นตอนในการผลิตคอลลาเจนนี้ได้มาตรฐานระดับโลก และผ่านมาตรฐานวัตถุดิบเครื่องสำอางที่ส่งไปจำหน่ายที่ประเทศญี่ปุ่น ล่าสุดได้เปิดตัวเป็นผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแนวใหม่ “ลาซิส อะบาโลน คอลลาเจน” และอนาคตจะมีผลิตภัณฑ์จากหอยเป๋าฮื้อเพื่อดูแลและป้องกันโรคบางชนิดอีกด้วย นี่แหละผลงานจากมันสมองของคนไทย!!!. นาตยา คชินทร nattayap.k@gmail.com
ขอขอบคุณแหล่งที่มา : เมื่อ ‘หอยเป๋าฮื้อ’ ไม่อยู่ในกระป๋อง – ฉลาดคิด
ผู้เขียน: ข่าวไอที นวัตกรรมใหม่ๆ
-

เมื่อ ‘หอยเป๋าฮื้อ’ ไม่อยู่ในกระป๋อง – ฉลาดคิด
-

“เศรษฐพงค์” ฉุน เทเลเนอร์ให้ข่าวสร้างความเสียหาย กทค.
วันนี้ (11มิ.ย.) ที่สำนักงานคณะกรรมการกิจการกระจายเสียง กิจการโทรทัศน์และกิจการโทรคมนาคมแห่งชาติ (สำนักงาน กสทช.)พ.อ.เศรษฐพงค์ มะลิสุวรรณ รองประธานคณะกรรมการกิจการกระจายเสียงกิจการโทรทัศน์ และกิจการโทรคมนาคมแห่งชาติ (กสทช.) ในฐานะคณะกรรมการกิจการโทรคมนาคม(กทค.) เปิดเผยถึงกรณีที่ทาง เทเลนอร์ เอเชีย บริษัทแม่ของ บริษัท โทเทิ่ล แอ็คเซ็ส คอมมูนิเคชั่น จำกัด (มหาชน) หรือ ดีแทคออกมาให้ข่าวเรื่องมีการสั่งปิดเฟสบุ๊ค ในช่วงต้นเดือน พ.ค.ที่ผ่านมานั้น มองว่าเป็นการสร้างความเสียหายแก่ กทค.และกสทช.เป็นอย่างมาก ซึ่ง กทค. ขอยืนยันว่าไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับเรื่องดังกล่าว รวมถึงอยากให้เทเลนอร์ หยุดดำเนินการล็อบบี้ผู้ใหญ่ในบ้านเมือง ที่ได้ขอให้ทาง กทค.หยุดว่าตำหนิ หรือลืมเรื่องดังกล่าวไปสำหรับการตั้งคณะอนุกรรมการตรวจสอบการถือหุ้นของต่างชาติได้ในสัดส่วนไม่เกิน49% นั้น มองว่าไม่ได้ตรวจสอบเฉพาะดีแทครายเดียว แต่ต้องตรวจสอบทุกรายก่อนที่จะจัดการประมูล 4 จี คลื่นย่านความถี่ 1800 เมกะเฮิร์ตซ จึงต้องตรวจสอบอย่างเท่าเทียมกัน ทั้งนี้มองว่าสถานการณ์เช่นนี้การตรวจสอบไม่ได้เฉพาะ พ.ร.บ.กสทช.เท่านั้น แต่ยังต้องดูกฎหมายอัยการศึกทั้งนี้หากจะเข้ามาลงุทนในประเทศไทยก็ควรเคารพกฎหมายของประเทศนอกจากนี้ กทค.ยังจัดสรรเลขหมายเพิ่มเติมให้แก่บริษัทเรียล ฟิวเจอร์ ในเครือบริษัท ทรู คอร์ปอเรชั่นเพิ่ม 1.6 แสนเลขหมาย รวมจัดสรรเลขหมายไปทั้งหมด 14.56 ล้านเลขหมาย ส่วนของ บริษัท แอดวานซ์ ไวร์เลส เน็ทเวอร์ค จำกัด จัดสรรเพิ่ม 6 ล้านเลขหมาย รวมจัดสรรไปแล้วจำนวน 30 ล้านเลขหมาย และ บริษัท ดีแทค ไตรเน็ต จัดสรรไปแล้วจำนวน 12.04 ล้านเลขหมายโดยเป็นเลขหมายของ 3 จี
ขอขอบคุณแหล่งที่มา : “เศรษฐพงค์” ฉุน เทเลเนอร์ให้ข่าวสร้างความเสียหาย กทค. -

เปิดตัวยอบัดส์หูฟังสำหรับคนชอบออกกำลังกาย
วันนี้(11 มิย.57)ที่ฟิตเนสเซ็นเตอร์ โรงแรมอนันตรา ราชดำริ บริษัท เจนเนอเรชั่นเอส จำกัด ผู้นำเข้าและจัดจำหน่ายสินค้าแอคเซสซอรี่ของไอโฟนไอแพดและสมาร์ทโฟนต่างๆ เปิดตัวยอบัดส์ ( Yurbuds) หูฟังสำหรับคนชอบออกกำลังนายสรศักดิ์ วงศ์ชินศรีสกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท เจนเนอเรชั่น เอส เปิดเผยว่า พฤติกรรมของผู้บริโภคยุคใหม่ที่กำลังมาแรงคือการออกกำลัง และทำกิจกรรมกลางแจ้งต่างๆ ซึ่งปัจจุบันมีเทคโนโลยีใหม่ๆจากสมาร์ทโฟน รวมทั้งอุปกรณ์ต่างๆที่ตอบสนองไลฟ์สไตล์คนรักการออกกำลังไม่ว่าจะเป็นแอพพลิเคชั่น รวมถึงหูฟังสำหรับการฟังเพลงที่ทำให้การออกกำลังกายไม่น่าเบื่อบริษัทจึงเลือก “ยอบัดส์” หูฟังสำหรับคนชอบออกกำลังที่ได้รับความนิยมสูงสุดในอเมริกา มาทำตลาดในประเทศไทยทั้งนี้ตลาดหูฟังในประเทศไทยถือว่ามีการเติบโตสูงจากไลฟ์สไตล์การใช้สมาร์ทโฟนที่เพิ่มสูงขึ้นขณะเดียวกันก็มีการแข่งขันสูง ทำให้ผู้บริโภคมีทางเลือกที่หลากหลายโดยผู้บริโภคมีแนวโน้มให้สนใจเรื่องแบรนด์ลดลง แต่หันมาเน้นเรื่องดีไซน์ราคาและคุณภาพของสินค้ามากขึ้น สำหรับหูฟัง ยอบัดส์ มีจุดเด่นที่ การออกแบบและเลือกใช้วัสดุที่สามารถทานต่อแรงกระแทกทำให้อายุการใช้งาน ยาวนาน ไม่พังง่าย นอกจากนี้ยังกันน้ำและกันเหงื่อและมีดีไซน์เฉพาะคือทวิสล็อก ที่ล็อกไม่ให้หูฟังเลื่อนหลุดจากหู แม้เวลาออกกำลังกายโดยหูฟังยอบัดส์ ที่นำมาจัดจำหน่ายในประเทศไทย มีเกือบครบทุกรุ่น โดยรุ่นที่เป็นไฮไลท์คือ รุ่นยอบัดส์ อินสปาย ไวเลส( youbuds inspire wireless)ที่ มีระบบสเตอริโอ บลูทูธ ให้เสียงทรงพลังด้วยกำลังขับจากไดรเวอร์ขนาด 15มม. ซึ่งขนาดใหญ่ที่สุดในขณะนี้ช่วยให้สนุกกับการเคลื่อนไหวอย่างเต็มที่ ไม่มีสายพะรุงพะรังสามารถรับโทรศัพท์ได้ด้วยและยังมีระบบไมโครโฟนที่ลดเสียงลมปะทะเวลาพูดคุยโทรศัพท์ และ แบตตอรีอยู่ได้ยาวนานกว่า 6 ชม.
ขอขอบคุณแหล่งที่มา : เปิดตัวยอบัดส์หูฟังสำหรับคนชอบออกกำลังกาย