ผู้สื่อข่าวรายงานถึงสถานการณ์ราคาสินค้าผักและอาหารเจก่อนที่จะถึงเทศกาลกินเจระหว่างวันที่24 ก.ย. – 2 ต.ค. 57 ว่า จากการตรวจสอบพ่อค้าแม่ค้าในตลาดต่างๆ พบว่าราคาผักภาพรวมตลาดสดในกรุงเทพฯในปีนี้ยังปรับตัวสูงไม่มากนักแต่ที่มีการปรับราคาบ้างก็จะเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารเจซึ่งสูงกว่าช่วงปกติ เช่น โปรตีน เห็ดหอม เต้าหู้ และเครื่องปรุง ปรับราคาขึ้น 5-10บาทโดยสินค้าที่ขายดีจะเป็นวัตถุดิบซีฟูดส์และน้ำจิ้มในการทำสุกี้และราดหน้าเจเป็นต้น สำหรับราคาผักในตลาดสดกรุงเทพฯในปัจจุบันเมื่อเทียบกับเดือนก่อน(ส.ค. 57) พบว่า ผักคะน้าคัดอยู่ที่ 28-30 บาทต่อกก. เพิ่มขึ้น 1-3 บาทต่อกก. จากเดือนก่อนที่เฉลี่ย27 บาท, ผักบุ้งจีน อยู่ที่ 20-22 บาทต่อกก. เพิ่มขึ้น 2บาทต่อกก.จากเดือนก่อนที่อยู่ระดับ 20 บาท, กะหล่ำดอก อยู่ที่ 50-55 บาทต่อกก.เพิ่มขึ้น 6-10 บาทต่อกก.จากเดือนก่อนที่เฉลี่ย 44-45 บาท, มะระจีน อยู่ที่ 30-35บาทต่อกก. เพิ่ม 6-11 บาทต่อกก. จากเดือนก่อนที่อยู่ระดับ 24 บาท นางจิตนา ขัยยวรรณาการ อธิบดีกรมการค้าภายใน กล่าวภายหลังการสำรวจราคาสินค้าและวัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหาร และอาหารสำเร็จรูปในเทศกาล กินเจ ตลาดสดเทศบาลนนทบุรี จ. นนทบุรี ว่า ภาพรวมราคาสินค้าทั้ง ผักสด และ อาหารเจก่อนที่จะถึงเทศกาลกินเจระหว่างวันที่ 24 ก.ย. – 2 ต.ค. 57นั้นล่าสุดสถานการณ์ของราคาผักยัง ไม่ปรับตัวสูงขึ้นมีเพียงบางรายการที่ราคาปรับเพิ่มขึ้นบ้างเมื่อเข้าสู่เทศกาลกินเจ แต่ไม่ได้ผิดปกติมากนัก ส่วนราคาผัก ที่ลดลงนั้น เป็นเพราะเกษตรกรมีการปลูกพืชผักจำนวนมากเพื่อรับรองรับความต้องการเทศกาลกินเจประกอบกับปัญหาน้ำท่วมในปัจจุบันไม่ได้ส่งผลกระทบต่อพื้นที่ปลูกผักส่งผลให้ปริมาณผักออกสู่ตลาดจำนวนมาก “หากเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อนพบว่าราคาผักในภาพรวมปรับลดลงเฉลี่ย2-5 บาทต่อกก. และเมื่อถึงเทศกาลกินเจจริงๆราคาคงไม่ปรับสูงไปกว่านี้มากนักเพราะหากปรับขึ้นก็จะมีผลกระทบต่อกำลังซื้อของผู้บริโภค”
ขอขอบคุณแหล่งที่มา : เครื่องปรุงอาหารเจขึ้น 10 บาท
Posts related
- ธุรกิจน้ำดื่มใสสะอาด เพราะชีวิตขาดน้ำไม่ได้!
- ธุรกิจเสื้อผ้า ดีไม?ดียังไง? ปัจจุบันมีกี่รูปแบบ?
- ธุรกิจส่งออกสินค้า ดีไม?ดียังไง? ปัจจุบันมีกี่รูปแบบ?
- ธุรกิจร้านดอกไม้กับความรัก ความยินดี และ ความสดชื่นของชีวิต
- ธุรกิจโรงแรมรีสอร์ทที่พัก ดีไม?ดียังไง? ปัจจุบันมีกี่รูปแบบ?
- ธุรกิจร้านกาแฟ คุณคิดว่าคนที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ จะมีสักกี่วันที่หยุดดื่ม? น่าลองขายนะ!
- ธุรกิจซักอบรีด รูปแบบไหนดีที่สุด?
- ธุรกิจค้าปลีกสินค้า ดีไม?ดียังไง?
- ธุรกิจร้านเบเกอรี่ รูปแบบไหนดีที่สุด?
- ธุรกิจขายส่งสินค้า ดีไม?ดียังไง? ปัจจุบันมีกี่รูปแบบ?
- อาชีพเสริมรายได้เสริม เมื่อมีรายได้หลายทางย่อมดีกว่ารายได้ทางเดียว
- 10 อาชีพเสริมที่น่าสนใจ
- อาชีพเสริม ถ้าไม่เริ่มทำตอนนี้แล้วจะรวยตอนไหน?
- ธุรกิจสปา ดีไม?ดียังไง?
- ธุรกิจคาร์แคร์ ดีไม?ดียังไง?
- 6 รูปแบบธุรกิจออนไลน์ที่ใครก็ทำได้ง่ายๆ
- 5 Trendsของยุค2020ที่จะนำไปสู่ธุรกิจชั้นนำที่น่าสนใจ
- แบบทดสอบประเมินตัวคุณเป็นยังไงและควรจะทำธุรกิจแนวไหนดี
- ความแตกต่างระหว่างธุรกิจส่วนตัวกับอาชีพอื่นๆ
- จะเริ่มต้นขายของออนไลน์ได้อย่างไร
- 5 ขั้นตอนการเริ่มต้นเปิดร้านค้าออนไลน์
- เทคนิคในการเลือกธุรกิจแฟรนไชส์ที่น่าสนใจ
- ทำไมต้องธุรกิจแฟรนไชส์ ดียังไง
- 5 เทคนิคควรรู้ก่อนตั้งชื่อธุรกิจออนไลน์
- 5 สิ่งที่ต้องห้ามเมื่่ออยากทำธุรกิจส่วนตัว
- 7 เทคนิคพื้นฐานสร้างธุรกิจSMEให้รอด
- จะเริ่มต้นธุรกิจส่วนตัวยังไงเริ่มจากไหนดี?
- ทำไมจะต้องทำธุรกิจส่วนตัว?
- ความรู้เบื้องต้นความหมายธุรกิจSMEs
