นายสุรพงษ์ เตชะหรูวิจิตร นายกสมาคมโรงแรมไทย (ทีเอชเอ) เปิดเผยว่า ปีนี้พนักงานโรงแรม จะได้รับเงินค่าบริการจากลูกค้า (เซอร์วิสชาร์จ) ลดลง ถึง 15% เนื่องจากรายได้ของโรงแรมส่วนใหญ่ลดลง เพราะนักท่องเที่ยวต่างชาติยังไม่ฟื้นตัวดีขึ้น จากความกังวล เรื่องกฎอัยการศึก และปัญหาเศรษฐกิจของโลก อีกทั้งขณะนี้ โรงแรมยังมีปัญหาเรื่องขาดแคลนบุคลากรเป็นจำนวนมาก ผู้ประกอบการจึงต้องใช้วิธีการปรับลดรายได้จากเซอร์วิสชาร์จลง และปรับฐานเงินเดือนขึ้นให้พนักงานตามเดิม เพื่อรักษาบุคลากรของตนเองไว้แทน“ปัจจุบันค่าเซอร์วิสชาร์จที่พนักงานจะได้รับ มักจะแปรผันกับรายรับของโรงแรม ที่เกิดขึ้นในช่วงเวลานั้น ๆ แต่ยอมรับว่า ปีนี้พนักงานจะต้องได้รับน้อยลง เพราะหากดูจากอัตราการเข้าพัก ซึ่งประเมินว่าแม้จะเป็นช่วงฤดูกาลท่องเที่ยว (ไฮซีซั่น) ที่กำลังจะมา แต่อัตรการเข้าพักก็ไม่น่าจะเพิ่มขึ้นได้เท่าปีก่อน และอาจลดลงอก 10% แต่ถึงอย่างไรก็ต้องจัดการบริหารภายใน และไม่ใช้มาตรการนำพนักงานออก เพราะยังขาดแคลนพนักงานอยู่มาก อีกทั้งแต่ละคนก็ทำได้หลายหน้าที่ จึงอาจใช้วิธีลดค่าเซอร์วิสชาร์จแทน”ปัจจุบันไทยมีโรงแรมที่ถูกกฎหมาย และ ต้องมีการได้รับเซอร์วิสชาร์จอยู่ 8,000 โรงแรม หรือ 400,000 ห้องพัก และในส่วนของค่าเซอร์วิสชาร์จโดยทั่วไป แต่ละโรงแรม จะอยู่ที่ 10% ของรายได้รวมทุกอย่างของโรงแรม ซึ่งจะนำมาแบ่งให้พนักงานทุกคนเท่ากันหมดด้านนางละเอียด บุ้งสีทอง นากยสมาคมโรงแรมไทยภาคเหนือ กล่าวว่า ขณะนี้ผู้ประกอบการโรงแรมในภาคเหนือ ยังชะลอการปรับขึ้นฐานเงินเดือนให้พนักงานในโรงแรม ส่วนเรื่องของค่าเซอร์วิสชาร์จนั้น จะรวมอยู่ในรายได้ของเงินเดือนด้วย อย่างไรก็ดี ขณะนี้สถานการณ์การท่องเที่ยวเริ่มฟื้นตัวกลับมา โดยเฉพาะจากกเอเชีย และ นักท่องเที่ยวในประเทศ จากนี้จึงต้องรอดูสถานการณ์อีกครั้งว่าจะปรับขึ้น หรือลดเงินเดือนหรือ เซอร์วิสชาร์จลงหรือไม่สำหรับสถานการณ์ด้านการท่องเที่ยวทางภาคเหนือขณะนี้ กำลังเริ่มฟื้นตัว คาดว่าเดือน พ.ย.-ธ.ค.ซึ่งเป็นช่วงไฮซีซั่น อัตราการเข้าพักของนักท่องเที่ยวจะดีขึ้น โดยสูงถึง 80-85% และสิ้นปีนี้ ตั้งเป้าหมายว่า ภาพรวมของนักท่องเที่ยวทั้งหมดที่เดินทางมาท่องเที่ยวที่เชียงใหม่ จะมี 6 ล้านคน ใกล้เคียงกับปี 56 ที่ผ่านมา
ขอขอบคุณแหล่งที่มา : เล็งลดเซอร์วิสชาร์จพนักงาน
Posts related
- ธุรกิจน้ำดื่มใสสะอาด เพราะชีวิตขาดน้ำไม่ได้!
- ธุรกิจเสื้อผ้า ดีไม?ดียังไง? ปัจจุบันมีกี่รูปแบบ?
- ธุรกิจส่งออกสินค้า ดีไม?ดียังไง? ปัจจุบันมีกี่รูปแบบ?
- ธุรกิจร้านดอกไม้กับความรัก ความยินดี และ ความสดชื่นของชีวิต
- ธุรกิจโรงแรมรีสอร์ทที่พัก ดีไม?ดียังไง? ปัจจุบันมีกี่รูปแบบ?
- ธุรกิจร้านกาแฟ คุณคิดว่าคนที่ดื่มกาแฟเป็นประจำ จะมีสักกี่วันที่หยุดดื่ม? น่าลองขายนะ!
- ธุรกิจซักอบรีด รูปแบบไหนดีที่สุด?
- ธุรกิจค้าปลีกสินค้า ดีไม?ดียังไง?
- ธุรกิจร้านเบเกอรี่ รูปแบบไหนดีที่สุด?
- ธุรกิจขายส่งสินค้า ดีไม?ดียังไง? ปัจจุบันมีกี่รูปแบบ?
- อาชีพเสริมรายได้เสริม เมื่อมีรายได้หลายทางย่อมดีกว่ารายได้ทางเดียว
- 10 อาชีพเสริมที่น่าสนใจ
- อาชีพเสริม ถ้าไม่เริ่มทำตอนนี้แล้วจะรวยตอนไหน?
- ธุรกิจสปา ดีไม?ดียังไง?
- ธุรกิจคาร์แคร์ ดีไม?ดียังไง?
- 6 รูปแบบธุรกิจออนไลน์ที่ใครก็ทำได้ง่ายๆ
- 5 Trendsของยุค2020ที่จะนำไปสู่ธุรกิจชั้นนำที่น่าสนใจ
- แบบทดสอบประเมินตัวคุณเป็นยังไงและควรจะทำธุรกิจแนวไหนดี
- ความแตกต่างระหว่างธุรกิจส่วนตัวกับอาชีพอื่นๆ
- จะเริ่มต้นขายของออนไลน์ได้อย่างไร
- 5 ขั้นตอนการเริ่มต้นเปิดร้านค้าออนไลน์
- เทคนิคในการเลือกธุรกิจแฟรนไชส์ที่น่าสนใจ
- ทำไมต้องธุรกิจแฟรนไชส์ ดียังไง
- 5 เทคนิคควรรู้ก่อนตั้งชื่อธุรกิจออนไลน์
- 5 สิ่งที่ต้องห้ามเมื่่ออยากทำธุรกิจส่วนตัว
- 7 เทคนิคพื้นฐานสร้างธุรกิจSMEให้รอด
- จะเริ่มต้นธุรกิจส่วนตัวยังไงเริ่มจากไหนดี?
- ทำไมจะต้องทำธุรกิจส่วนตัว?
- ความรู้เบื้องต้นความหมายธุรกิจSMEs